Set Menu 1
 
Plat de crudités
Tabboulé, Roquette, Thym
Hommos, Moutabbal, Labneh, Kabbis, Feuilles de vigne, Hommos Akkari, Betterave
Balila Al Sultan, Rkaak au fromage, Frites, Boulettes de kebbeh
Kebbeh crue
Grillades ou Chawarma divers ou Grillades avec Chawarma
Brochettes, Kafta grille du chef, Kafta poulet, Chich Taouk
Fruits, Layali Al Diwan, Nabelsyeh
Arak Al Diwan, Whisky, Vin local, Boissons gazeuses
 
Prix par personne: $22
   
Set Menu 2
 
Plat de crudités
Tabboulé, Roquette, Thym
Hommos, Moutabbal, Labneh, Kabbis, Feuilles de vigne, Hommos Akkari, Betterave
Balila Al Sultan, Rkaak au fromage, Frites, Boulettes de kebbeh
Soujouk, Saucisses
Kebbeh crue, Habra crue, Foie cru, Filet crue
Grillades ou Chawarma divers ou Grillades avec Chawarma
Brochettes, Kafta grille du chef, Kafta poulet, Chich Taouk
Fruits, Layali Al Diwan, Nabelsyeh
Arak Al Diwan, Whisky, Boissons gazeuses
 
Prix par personne: $25
   
Set Menu 3
 
Plat de crudités
Tabboulé, Roquette, Thym
Hommos, Moutabbal, Labneh, Kabbis, Feuilles de vigne, Hommos Akkari, Betterave
Balila Al Sultan, Rkaak au fromage, Frites, Boulettes de kebbeh
Soujouk, Saucisses, Oiseaux, Bayd Ghanam
Kebbeh crue, Habra crue, Foie cru, Filet crue
Grillades ou Chawarma divers ou Grillades avec Chawarma
Brochettes, Kafta grille du chef, Kafta poulet, Chich Taouk
Fruits, Layali Al Diwan, Nabelsyeh
Arak Al Diwan, Whisky, Boissons gazeuses
 
Prix par personne: $30