Fattouche
Tabboulé
Salade Saison
Roquette
Thym
Pourpier
Salade orientale
Plat de crudités
Salade de crabe
   
 
Kabbis variés
Olives au piment
Makdous aubergine
Feuilles de vigne
Chicorée a L'huile
Aubergine raheb
Hommos Al Sultan
Hommos moutammam
Hommos akkari
Hommos kawarma
Hommos viande
Hommos aux pignons
Hommos down town
Foul moudammas
El - Balila
Moutabbal Aubergine
Chanklich
Tajen
Pommes frites
Rouleaux de fromage frits
Rouleaux de fromage grillés
   
 
Arak
Whisky
Bière Locale
Bière Improtée
Boissons gazeuses
Perrier
Jus
Jellab
Limonade
Eau minerale
   
 
Café Turc  
Café Blanc
Tisane
Thé
Espresso
Narguile
   
Ksara Réserve du couvent
Ksara Château 99
Ksara Sunset rosé
Ksara Château blanc de blanc
   
Mouton Cadet Réserve 99 "Medoc"
Bordeaux Rouge 2001 "B.P. de Rothschild"
   
Mouton Cade Rosé "B.P. de Rothschild"
   
Chablis Récolte du Domaine 2000  
   
Sancerre 2001
   
   
 
Batrakh
Seiche al Sultan
Seiche à l'encre
Assiette du pêcheur
Calmars panés
Octopus à la provencale
   
Gambas allajillo
Loza gambas (vin blanc)
   
Rouleaux de fruits de mer
Rouleaux de crabe
Boulettes de poisson
   
 
Crevettes nature  
Crevettes grillées  
Crevettes marinées al-sultan  
Crevettes panées  
Crevettes tempura  
   
Friture de Poissons frais  
Grillade de Poissons frais  
     
Homard nature  
Crab nature  
Moules Norvégiennes  
Huïtres  
     
     
  prix du marché par kg  
     
servis acec sauce aux choix:  
 
Soya
 
 
Tartare
 
 
Cocktail
 
 
Huile-Citron
 
 
Harra tripolitaine